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为切实保障群众“舌尖上的安全”,进一步规范肉及肉制品市场秩序,近日,木兰县食安办牵头组织县农业农村局、县公安局、县市场监督管理局等部门,开展了肉及肉制品专项整治第二轮联合突击检查。
此次联合检查聚焦重点区域、重点场所和重点环节。检查人员先后来到木兰镇和利东镇,重点检查农贸市场、屠宰场所、肉店、农村大集等场所,围绕是否存在私屠滥宰行为、肉及肉制品的来源渠道是否合法、肉品品质检验合格证及动物检疫合格证明是否齐全等方面展开细致排查,严防病死、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品流入市场,确保消费者购买和食用的肉及肉制品安全可靠。
本次联合突击检查共出动执法人员11人,出动执法车辆4台,检查屠宰场所4处,农村大集1个,农贸市场1家,肉店10家,未发现违法行为。
下一步,县食安办将继续加强部门协同合作,持续加大肉及肉制品专项整治力度,增加检查频次,扩大检查范围,及时发现和消除食品安全隐患,坚决守护人民群众饮食安全和身体健康。